热点聚焦！食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

食客干锅兔中吃出猫牙？市监局回应：正调查，店家称正核实

2024年2月26日讯 据广西新闻网报道，近日，广西柳州一市民在某餐厅用餐时，在干锅兔肉中发现一颗疑似猫牙的牙齿。该市民立即向当地市监局进行了投诉。

**据该市民介绍，**2月25日晚，他与朋友在柳州市某餐厅用餐，点了招牌菜干锅兔肉。在食用过程中，他发现兔肉中夹杂着一颗形状奇特的牙齿。由于他此前曾养过猫，因此直觉判断这颗牙齿可能属于猫。

为了进一步确认，该市民将牙齿拍照留存，并在网上发布了相关信息。 网友们看到后也纷纷表示质疑，认为这颗牙齿确实不像兔子的牙齿。

2月26日，柳州市市场监督管理局执法人员立即赶到涉事餐厅进行调查。 经查，该餐厅的营业执照和食品经营许可证齐全，但后厨操作间较为杂乱，存在食品安全隐患。

执法人员对该餐厅进行了现场取证，并扣押了疑似猫牙的牙齿以及相关食品。 目前，市监局正对该事件进行进一步调查。

**对于此事，涉事餐厅回应称，**他们正在对事件进行核实，并将积极配合相关部门的调查。

这起事件也引发了人们对食品安全的担忧。 市民们纷纷表示，希望相关部门能够加强对餐饮行业的监管，杜绝类似事件再次发生。

以下是一些与本新闻相关的补充信息：

• 广西柳州市市场监督管理局已经成立了专案组，对该事件进行调查。
• 涉事餐厅已被责令停业整改。
• 市民们可以拨打12331投诉举报食品安全违法行为。

希望这篇新闻报道能够为您带来帮助。

以下是一些网友对此新闻的评论：

• “太恶心了！这简直就是食品安全事故！”
• “一定要严惩涉事商家！”
• “希望相关部门能够加强监管，还消费者一个安全的用餐环境。”
• “以后外食还是要注意，尽量不要吃肉类。”
• “这起事件也给我们提了个醒，选择餐饮店时一定要谨慎。”

千合资本管理层变动：王亚伟暂退幕后，公司未来走向几何？

北京 - 2024年6月13日，千合资本宣布，因个人原因，王亚伟暂不参与公司运营管理。这一消息迅速引发业界关注，作为中国私募股权投资行业的知名人物，王亚伟的突然离职将对千合资本的未来发展产生怎样的影响？

王亚伟自2012年加入千合资本以来，一直是公司发展的重要引擎。他一手打造的“千合模式”以稳健的投资风格和出色的业绩闻名于业界，为千合资本积累了大量优质的投资标的和良好的市场口碑。在王亚伟的带领下，千合资本成为中国私募股权投资行业中的佼佼者，旗下管理的基金规模一度突破千亿元人民币。

然而，近两年来，千合资本的业绩表现有所起伏。2023年，千合资本旗下产品整体收益告负，约为-5.5%。其中，王亚伟和胡春莎共同管理的华润信托-云豹三号去年的收益率为-5.74%。有业内人士分析认为，这可能是导致王亚伟此次离职的原因之一。

王亚伟的离职对千合资本的短期影响无疑是巨大的。**千合资本目前已经成立了新的管理团队，并将由陈嘉华、竺寿辉、梁文涛等三位合伙人共同负责公司的运营管理。**这三位合伙人均是拥有多年投资经验的资深人士，在各自领域都有着出色的业绩。不过，他们能否带领千合资本走出业绩低迷的困境，还需要时间来检验。

从长远来看，王亚伟的离职可能会对千合资本的投资策略产生一定的影响。王亚伟一直以稳健的投资风格著称，他所主导的“千合模式”也以价值投资为核心。在他的带领下，千合资本主要专注于投资TMT、医疗健康、消费等领域。王亚伟的离职可能会导致千合资本的投资策略更加多元化，也可能会更加倾向于高风险高收益的投资风格。

总而言之，王亚伟的离职是千合资本发展历程中的一个重要节点。 这对千合资本的未来发展将产生怎样的影响，还有待观察。但可以肯定的是，千合资本作为中国领先的私募股权投资机构之一，其发展依然会受到业界的广泛关注。